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가루쌀 활용 제빵 기술 세미나 최고관리자 0 23년 4월 18일대한제과협회 천안시지부 세미나실에서<가루쌀 활용 제과·제빵 기술세미나>를개최했습니다현재 제과점에서 인기 있는 쌀빵 위주로쌀 타이거 식빵 외 4종 제빵 과정을 시연하고빵 개발 기술력 향상을 위한 의견을 나누었습니다.쌀을 활용한 다양한 빵 제품 개발·판매를 통해지역의 쌀 소비 활성화 노력은 물론지역 농산물을 사용 확대하여 지역과의 상생을 도모하고시민들에게 건강한 빵을 선보이는‘빵의 도시 천안’이 되겠습니다!